Gourmetreise durch die Türkei: Die Olive

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Kulturreise & Studienreise entlang der nordwestlichen Ägäis-Küste: Kultur – Oliven – Olivenöl - Geschichte

Diese Ägäis-Kulturreise hat zwei Ziele: Die kulinarischen Highlights der türkischen Küche kennenzulernen und den Reisenden die Bedeutung der antiken Kulturstätten der Ägäis nahe zu bringen.

Besonderheit dieser Reise ist, dass sie zur Zeit der Olivenernte stattfindet. Während unserer Reise werden wir die Geschichte des Olivenbaums und des Olivenöls im Detail kennen lernen. Wir werden nicht nur ca. 1000 Jahre alte Olivenbäume, sondern auch andere Besonderheiten der türkischen Flora in dieser Gegend bewundern können. Je nach Wetterlage besteht die Möglichkeit, die ägäische Küste von Ayvalik mit dem Boot zu erkunden - inklusive eines Ausflugs zur griechischen Insel Levsos. Neben der Erkundung von Troja, werden wir auch das historische Pergamonmuseum besuchen. Anschließend reisen wir weiter in die Stadt Izmir.

Tag 1 der Ägäis-Kulturreise, 
Individuelle Anreise nach Istanbul. Um 14.00 Uhr treffen wir uns im Hotel mit dem Reiseführer und Reisebegleiter. Nach einer kurzen Begrüßung beginnen wir mit einer Einführung über die Besonderheiten der Ägäis-Küste. Zudem erhalten wir durch einen Botaniker eine Einführung über den Olivenbaum und die Herstellung und Bedeutung von Olivenöl. Während des Abendessens werden wir die Möglichkeit erhalten, die Vielfalt der ägäischen Küche näher kennenzulernen. Übernachtung in Istanbul.

Tag 2 der Ägäis-Kulturreise, 

Gleich nach dem Frühstück brechen wir auf um Istanbul zu erkunden. Der erste Höhepunkt des Tages ist der sagenumwobene Gewürzbasar. Danach setzen wir unseren Weg durch die Straßen und Gassen der Metropole fort.  Wir machen in Kaffeehäusern und kleineren Läden halt. Und: Dieser Tag hält eine Überraschung bereit. Nur so viel sei verraten: Es wird in jedem Fall ein kulinarisches Erlebnis werden! Übernachtung in Istanbul.

Tag 3 der Ägäis-Kulturreise,
Morgens brechen wir nach Troja auf. Vor Ort erhalten wir eine spezielle Führung, um diese historische Stätte zu erkunden. Im Anschluss geht unsere Reise weiter nach Adatepe. Dort können wir den frühen Abend zur Entspannung nutzen.
Übernachtung in Adatepe. www.adatepe.net/en

Tag 4 der Ägäis-Kulturreise, 
Am Vormittag werden wir Adatepe erkunden. Ein erster Spaziergang führt zu einem atemberaubenden Wasserfall. Am Nachmittag werden wir das Oliven-Museum besichtigen. Abhängig von der Wetterlage werden wir den größten Teil des Tages auf der griechischen Insel Levsos verbringen. Diese erreichen wir mit dem Boot. Sollte das Wetter eine solche ‚Seereise' nicht zulassen, werden wir Sehenswürdigkeiten an Land besichtigen. Übernachtung in Adatepe.

Tag 5 der Ägäis-Kulturreise, 

Heute bleiben wir im Umland von Adatepe und besuchen weitere Olivenhaine und kleinere Sehenswürdigkeiten.

Danach geht es zurück nach Adatepe.

Tag 6 der Ägäis-Kulturreise, 

Diesen Tag widmen wir ausschließlich dem Thema ‚Olive' und begeben uns daher nach Laleli. Dort können Sie nicht nur selbst Oliven ernten, sondern auch aktiv dabei sein, wenn Olivenöl gewonnen wird. Eine entsprechende Degustation gewinnt dadurch noch an Bedeutung. Danach geht es zurück nach Adatepe.

Tag 7 der Ägäis-Kulturreise, 
Früh morgens verlassen wir Adatepe und fahren nach Ayvalik. Dort besuchen wir das zweite historische Highlight der Gegend: Das berühmte Pergamon-Museum. Für die Besichtigung dieser einmaligen Kulturstätte ist der ganze Tag vorgesehen.
Übernachtung in Ayvalik.

Tag 8 der Ägäis-Kulturreise, 
Wir nutzen den Morgen und Vormittag, um Izmir zu besichtigen. Nach dieser letzten Station auf unserer Reise, werden Sie zum Flughafen in Izmir gebracht. Optional können wir Sie gerne beraten und unterstützen, falls Sie Ihren Türkeiaufenthalt spontan verlängern möchten.

Gruppengröße: Min. 10 - Max. 20 Personen

Konditionen:

Der Reisepreis beträgt für Gruppen bis 10 Personen 1980,- € ab einer Gruppengröße von 15 Personen beträgt der Reisepreis 1785,- € pro Teilnehmer.

Einzelzimmeraufschlag: 350,- €

Im Preis der Kultur- und Studienreise ist bereits folgendes enthalten:

• Speziell qualifizierter Reiseführer
• Speziell qualifizierter Studien-Reiseleiter
• 7 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Bad oder Dusche und WC
• Frühstück und ausgewählte Restaurantbesuche am Abend
• Olivenöl-Degustationen
• Transfers/Ausflüge/Rundreise im komfortablem Reisebus (Klimaanlage)
• Eintrittsgelder für Museen und Sehenswürdigkeiten
• 19% MwSt.
  

Im Preis der Kulturreise ist folgendes nicht enthalten:

• Hinflug von Deutschland nach Istanbul und Rückflug von Izmir nach Deutschland
• Reiserücktrittsversicherung
• Persönliche Ausgaben
• Optionale Bootstour von Ayvalik zum griechischen Insel Levsos (Pro Person 100,-/50,- Euro)
• Trinkgelder
  

Bei Interesse kontaktieren Sie bitte unser IBE Travel Team:

info@ibe-travel.eu
Tel.: + 49 89 25557 5890

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und werden uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen!

Ihr IBE Travel Team

Nordost Türkei: http://videos.arte.tv/de/videos/gipfel_der_genuesse-6798754.html